Letar du efter nyttiga frukostrecept som innehåller mycket protein? Här är 5 delikata recept som är bra för hälsan och formen.
Du måste inte äta frukost. Om du följer en diet baserad på periodisk fasta äter du din första måltid senare på dagen, men för många människor är frukost fortfarande en viktig måltid. Det finns inget trevligare än att starta dagen med en energigivande, nyttig frukost som smakar gott.
I denna artikel delar vi med oss av fem nyttiga frukostrecept som inte bara smakar gott utan dessutom ger dig en bra mängd protein och vitaminer och mineraler – som är en bra start på dagen för alla som fortfarande äter frukost. Varsågod!
Omelett
Ingredienser:
4 g kokosolja
2 hela råa ägg
200 g äggvita
30 g gul lök
80 g tomat
15 g färsk spenat
Salt & peppar
Gör såhär:
Knäck två hela ägg i en bunke, mät upp äggvitan och krydda med lite salt och peppar. Vispa tills allt blandat sig väl. Skala, skär och hacka en bit lök. Skiva tomaten. Värm upp en teflonpanna och ha i kokosoljan. Börja med att bryna löken, ha därefter i spenat och slutligen äggsmeten. Lägg ett grytlock i lämplig storlek över pannan tills omeletten tillagats helt.
Näringsinnehåll:
32 g protein
7 g kolhydrater
14 g fett
Totalt: 286 g kcal
Proteingröt
Ingredienser:
40 g havregryn
1 portion Protelux, creamy chocolate
5 g kakao
en knivsudd vaniljpulver och lika mycket salt
3 dl vatten
Toppa med:
8 g rostade kokosflarn
100 g havremjölk, Oatly
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser på en djup tallrik. Rör i vattnet och tillaga i microvågsugn i ca 2,5 minut. Pynta med lite rostade kokosflarn och servera med havremjölk.
Näringsinnehåll:
32 g protein
32 g kolhydrater
11 g fett
Totalt: 353 kcal
Jordgubbsshake
Ingredienser:
250 g naturell kvarg, 0,3% fett
1 portion Protelux, fresh strawberry
70 g jordgubbar
60 g banan
1 dl vatten
Gör så här:
Mixa alla ingredienser i en blender. Prova dig fram med vatten tills önskad koncistens uppstår. Servera i högt glas.
Näringsinnehåll:
55 g protein
29 g kolhydrater
3 g fett
Totalt: 360 kcal
Vitaminshake med hampaprotein
Ingredienser:
1 portion Ekologiskt hampaprotein
150 g ekologiskt äpple med skal, utan kärnhus
100 g apelsinjuice
70 g banan
60 g grönkål, fryst – tinad
Gör såhär:
Mixa alla råvaror i en blender, servera i högt glas.
Näringsinnehåll:
19 g protein
47 g kolhydrater
4 g fett
Totalt: 300 kcal
Tofuröra
Ingredienser:
5 g rapsolja
150 g fast tofu, Kung Markatta
15 g havremjölk, Oatly
Gurkmeja, paprika, lökpulver, persilja, vitpeppar
Salt & peppar
Gör så här:
Torka av överskottsvätska från tofun och smula sönder den.
Hetta upp en teflonpanna med rapsolja och tillsätt den smulade tofun.
Krydda efter smak och ha slutligen i lite havremjölk, rör om. Stek på låg värme i ca 3 minuter.
Näringsinnehåll:
25 g protein
3 g kolhydrater
18 g fett
Totalt: 273 kcal
Är du på jakt efter fler recept till deffen? Spana in receptboken MAT FÖR RESULTAT här!
